Arrière-Cuisine | Julia Fenart | Substack

« On recrute et il y a 500€ à gagner »

Et si la cooptation devenait un vrai moteur de recrutement ?

avr. 9 • Kéliane Martenon

Ce qu’on ne voit jamais dans un resto

Organisation, brief, gouvernance... Les coulisses qui font rester les équipes.

mars 19 • Kéliane Martenon

Une veste peut-elle aider à recruter ?

Pourquoi Oatly mise sur le workwear pour attirer et fidéliser.

févr. 26 • Kéliane Martenon

Ils ont changé l’organisation. Ça change tout.

Les recettes RH de Holybelly, du Refettorio, de Florent Ladeyn, d’Éloi Spinnler et d’autres pionniers.

févr. 5 • Kéliane Martenon

Quasiment 0% de turnover : ces restos qui ont trouvé la recette

Budget bien-être, primes liées aux avis clients, semaines de quatre jours… On se penche sur les meilleures pratiques RH du côté du Royaume-Uni

janv. 15 • Kéliane Martenon

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